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| Rendement : 8 portions |
| 1 portion = 1 protéine |
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Pain de viande de bœuf sans pareil
Ingrédients
| > 907 gr (2 livres) bœuf haché |
| > 1 boîte de 284 ml (10 oz) de crème de champignons F.T.C. (faible teneur en calorie) |
| > 125 ml (1/2 tasse) de chapelure |
| > 1 œuf battu |
| > 80 ml (1/3 tasse) d'oignon émincé |
| > 5 ml ( 1 c. à thé) de sel |
| > 80 ml (1/3 tasse) d'eau |
Étapes de préparation
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Mélanger 1/2 tasse de crème de champignons, le bœuf , la chapelure, l’œuf battu, l’oignon et le sel;
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Façonner en pain dans un moule;
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Cuire 375 °F. (190 °C) pendant 1 h 15;
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Dans une casserole, faire chauffer le reste de la crème de champignons et l’eau;
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Servir sur la viande.
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