| > 680 gr (1 1/2 livre) de bœuf haché |
| > 2 oignons hachés |
| > 1 poivron vert haché |
| > 500 ml (2 tasses) de céleri haché |
| > 2 boîtes de 284 ml (2 x 10 oz) de champignons tranchés, égouttés |
| > 4 gousses d’ail hachées |
| > 1 boîte de 213 ml (7.5 oz) Pâte de tomate |
| > 1 boîte de 540 ml (19 oz) de jus de tomate |
| > 2 boîtes de 796 ml (2 x 28 oz) de tomates |
| > 7,5 ml (1 1/2 c.à thé) de sel |
| > 5 ml (1 c. à thé) d'origan séché |
| > 2 sachets de succédané de sucre |
| > Au goût, assaisonnement à l’italienne |
| > 5 ml (1 c. à thé) de piment broyé |
