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Plus de 100 producteurs sont présentement membres de la Corporation Viandes Sélectionnées des Cantons. Tous ont le même but, procurer aux consommateurs des viandes saines pour leur santé.
Une équipe de conseillers s’occupe de faire respecter le cahier des charges particulier à la filière Viandes Sélectionnées des Cantons. Chaque ferme ainsi que l’atelier de transformation sont audités par une agence de certification externe.
Pour plus d’information, contactez :
Denis Brouillard, Agronome
Conseiller en production de boeuf VSC
819 578-8872
denis.brouillard.agr@cgocable.ca
Christopher Liebrecht, Agronome
Conseiller en production de boeuf VSC
819 679-8764
cliebrecht@gmail.com
Josée Laroche
Coordonnatrice Certification
Viandes Sélectionnées des Cantons
800 567.6113 poste 248
jlaroche@viandesvsc.com
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